• Plain Porter

    Plain Porter, que no os confunda el nombre, es una cerveza estilo Stout Irlandes de Porterhouse Brew Co. con 4,2% de alcohol, muy fácil de beber. En su página web explican toda la historia de su creador y de la fábrica, al igual que explicaciones de todas sus cervezas, os dejo en enlace aquí. Tiene color negro, como buena stout,…

  • Sabias que…el Soma no llega lúpulo?

    Cuenta la tradición que el SOMA era una bebida que consumían en el principio de los tiempos los dioses hindúes, y que fue más tarde robada para entregarla a los humanos por Agni, dios del fuego. El dios Soma y la bebida soma están interrelacionados el uno con el otro, siendo el primero la personificación de la segunda y suele…

  • Ghost Ship de Adnams

    Ghost Ship de la cerveceria Adnams Southworld. Es una cerveza inglesa muy antigua, según su web, llevan haciendo cerveza 670 años, y se pueden ver momento de su historia con ilustraciones muy interesantes, os dejo el enlace aquí. En este caso hemos catado la Ghost Ship Citrus Pale Ale. El aspecto de esta pale ale es de color ambar-anaranjado, semi…

  • Camuflaje para tu cerveza

    La mejor idea para que tus compañer@s de piso no encuentren tu cerveza, esa bebida tan preciada que llevas reservando para una ocasión especial, o para lo que sea… Cervezas Andes nos da la solución: Cerveza Andes, es una cerveza Argentina, la cerveza no la he probado pero los anuncios que hacen para promocionar la bebida son geniales… Os dejo…

  • Cerveza de Harry Potter

    Cerveza de Mantequilla de Harry Potter o Butterbeer. Bebida ideal para todos los fans incondicionales de Harry Potter, desde niños o no tan niños, ya que es una bebida corbonatada que no tiene alcohol ni cafeína, con ingredientes 100% vegetales elaborada por Flying Cauldron. La autora de Harry Potter J.K. Rowling se basó en una receta antigua muy popular en…

  • Elaboración de SAKE

    Siempre se ha dicho que el sake es como una cerveza de arroz. ¿Es del todo cierto? Para los que no sepáis como se hace, aquí os dejo un vídeo muy interesante de la elaboración del sake, donde podréis ver las semejanzas y diferencias entre la elaboración de estas dos bebidas fermentadas, cerveza y sake. Sake, significa «bebida alcohólica», se…

  • Sabias que…la cerveza de Navidad tiene origen en Bélgica?

    Las cervezas de Navidad tienen cada vez más presencia en España. Ahora puedes encontrarlas en supermercados y bares especializados, pero… ¿cuál es su origen? La Cerveza de Navidad tiene su origen en Bélgica Años antes de la Primera Guerra Mundial se comenzó a elaborar por tradición una cerveza especial para las fiestas navideñas en Bélgica. Pequeños pueblos de Flandes elaboran…

  • Lectura recomendada: Botánica para bebedores

    He encontrado este libro, botánica para bebedores, que me parece una lectura ideal para el verano, o para hacer un buen regalo para uno mismo, para los amantes de la cerveza y/o de la botánica. No sólo el verano se basa en beber cervezas para refrescarnos, para hacer turismo cervecero, para probar la cerveza local, también sirve para poder ampliar…

  • Sabias que… la cervecería de Weihenstephan es la más antigua del mundo?

    La abadia de Weihenstephan es la cervecería más antigua del mundo que sigue en activo del que se tiene constancia.  Hay constancia que en el año 725 un monje benedictino ya elaboraba cerveza y que existían campos de cultivo de lúpulo cercanos al monasterio.  Sin embargo, hasta el año 1675 no hay registro escrito de la existencia de la fábrica…