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BIZCOCHO DE CERVEZA NEGRA

Ya esta aqui la receta del bizcocho de cerveza negra y chocolate que hice, para ser el primero me quedó riquísimo, esto hay que repetirlo más veces.

Receta Bizcocho de Cerveza Negra

Ingredientes:
– 33cl de cerveza negra (yo cogí la del Carrefour que para probar no está mal)
– 250 gr de mantequilla (yo uso margarina)
– 250 gr de harina (en este caso use integral)
– 80 gr de cacao en polvo
– 350 gr de azúcar (si soy golosos echar más porque no es muy dulce)
– 150 gr de nata líquita
– 2 huevos
– cucharada y media de bicarbonato
– nueces (opcionales, yo las eché le da otro toque)
 
Preparación:
– Precalentar el horno a 170º
– Calentamos la cerveza en el microondas junto con la mantequilla hasta que se derrita.
– En un bol echamos el azúcar, la harina, el cacao y el bicarbonato. 
– Removemos un poco y añadimos la cerveza junto con la mantequilla, la nata y los huevos. y con una varilla mezclamos todo hasta que esté bien homogéneo.
– Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina. y esparcimos las nueces.
– Horneamos a 170º durante 55 minutos.
recién sacado del horno
¡Esta receta es para principiantes asique no teneis excusa para no hacerlo!

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