• Cerveza con Bebidas Espirituosas

    El otro día me dio por analizar las cervezas supuestamente con bebidas espirituosas y qué variedad había y la verdad es que es un poco decepcionante.  No son unas cervezas para tomarse ahora con casi 40º, creo que es mejor tomar por separado la cerveza y luego el chupito o hacer un submarino que estos ejemplos que he encontrado, si…

  • Pilsner Urquell Edición Vintage

    Muchos de vosotros ya habeis hablado de esta edición especial que nos presenta Pilsen Urquell asique yo no voy a ser menos y es que es para comentarlo. Pilsner Urquell, cerveza checa más que conocida por todos, ha lanzado una Edición Vintage haciendo un homenaje a sus más de 170 años de historia donde han ido pasando diferentes diseños, unos…

  • El Reportero. La Cerveza Artesana

    Os dejo un reportaje de Televisión Castilla y León sobre la cerveza artesana, la verdad es que está muy interesante, sobre todo para coger un poco de culturilla cervecera, y porque presenta a nuestros amigos de Milana y Bresañ.   ¡¡Espero que os guste!!

  • Cervezas de «Frutas»

    Hoy me he encontrado con una cerveza muy curiosa, además hecha en España, y por una marca, Spigha, que va ganando fama entre los cerveceros, Nispra, la cerveza de Nispero.  En seguida me han venido a la mente otro tipo de cervezas hechas con «frutas», lo pongo entre comillas, porque no es la típica kriek de cerezas o una lambic…

  • LAS 10 REGLAS DE LA CERVEZA

    He encontrado estas interesantes reglas en el blog Appellation Beer, los aficionados a la cerveza se sentirán identificados REGLA Nº1: Si abres una botella de cerveza y hay oxido o suciedad debajo de la chapa, eso hace bajar seriamente las expectativas de lo que te vas a beber Esto suele ocurrir cuando la cerveza lleva mucho tiempo embotellada. Puede dar…

  • Las cervezas más extrañas del mundo

    Menudo articulo he encontrado, he probado cervezas de diferentes sabores pero me he quedado a cuadros al ver estos “engendros” por llamarlos de alguna manera, aunque también me pica el gusanillo de probarlas. ¿Te animas?  1. CERVEZA DE LECHEUn delirio de la cervecería Abashiri, de Japón. Se llama Bilk, una combinación de las palabras inglesas beer (cerveza) y milk (leche)…

  • Las mujeres lideran el mercado de la cerveza artesanal en EE.UU

    Con este título y esta frase, os pongo un enlace a un artículo sobre el incremento de la mujer en el mundo cervecero artesanal, en este caso de EEUU, pero se podria interpolar a todos los países, ya que como bien dice en el artículo, «para las mujeres es más fácil entrar en el negocio de la cerveza artesanal, entre…

  • Llega el «Birraducto»

    Buceando por aqui, me encontré un blog muy interesante, República Insólita, con un artículo más interesante aún, no he podido más que compartirlo con vosotros. Imagina por un momento que el próximo fin de semana los repartidores de Cruzcampo, Mahou y San Miguel se ponen de huelga, desabasteciendo los bares durante el Barça-Real Madrid. Sería la puntilla para el país,…

  • La cerveza sin alcohol puede mejorar la capacidad antioxidante de la leche materna

    Publico un artículo muy interesante sobre la cerveza y las embarazadas, ha salido ya en varios medios de comunicación. Personalmente si tengo un hijo va a ser de acero inoxidable, porque no sea por antioxidantes que bebo 😛 El estudio ha sido realizado por la Universidad de Valencia y el Hospital Universitario Doctor Peset de Valencia, a iniciativa del Centro…