Ghost Ship de Adnams

Ghost Ship de la cerveceria Adnams Southworld.

Es una cerveza inglesa muy antigua, según su web, llevan haciendo cerveza 670 años, y se pueden ver momento de su historia con ilustraciones muy interesantes, os dejo el enlace aquí.

En este caso hemos catado la Ghost Ship Citrus Pale Ale.

El aspecto de esta pale ale es de color ambar-anaranjado, semi opaca pero limpia. Hace espuma densa al servir, que luego se mantiene en el vaso como encaje de bruselas.

Tiene un olor frutal y cítrico a la vez, proveniente del lúpulo utilizado, no pone en la etiqueta qué tipo de lúpulo han utilizado, asi que no podemos saber si el termino «Citra» es por el tipo de lúpulo o por el olor frutal que tiene.

En boca, esos olores frutales desaparecen, tiene un sabor más neutro, típico de las ales inglesas, con su retrogusto amargo característico. Tiene una gasificación media.

Conclusión: es una pale ale inglesa camuflada con lúpulos americanos. Tiene apenas 4,5% de alcohol, por lo que hace que sea muy fácil de beber

Si necesitas hacer algún regalo cervecero, os invito a que visitéis nuestra zona de cestas cerveceras.