Sabias que...

Sabias que…El Grog se sigue bebiendo?

Supongo que a todo el mundo, o a casi todo el mundo le suene el brebaje conocido como Grog, para los más frikies les puede sonar del famoso juego, Monkey Island, como a mí,
 
 
 
o para los cultos de Moby Dick, aunque ha aparecido en la ficción en un montón de videojuegos y novelas. 
 
 
Esta bebida se debe según la Wikipediaal almirante inglés Edward Vernon, a quien sus subordinados apodaban Old Grog por una capa impermeable que siempre vestía confeccionada con un material llamado «grogham». En 1740 Vernon emitió una orden por la cual el ron debía ser rebajado con agua bajo la vigilancia de un oficial. Los marineros gozarían de dos raciones al día. Para mejorar el sabor estos añadieron azúcar y lima dando origen al «grog» que hoy conocemos, llamado así en honor al almirante.
 
Así, la palabra grogy, viene del estado en el que quedaban los marineros después de tomarse esta bebida.
 
Según la RAE es una bebida caliente hecha con ron u otro licor, agua, azúcar y limón. 
 
Hoy en día se sigue tomando sobre todo en el norte de Europa, sobre todo en navidades tomándolo en caliente.
 
Os dejo una receta que he encontrado en la página Food and Cook
 
Ingredientes:
 
60 ml de ron añejo
120 ml. de agua
2 cdtas de azúcar moreno (según gustos)
1 palo de canela
2 rodajas de limón
2 clavos
 
Preparación:
 
En una olla ponemos el agua, el azúcar, la canela y los clavos y lo calentamos hasta que el azúcar se haya disuelto, seguidamente añadimos el ron y lo calentamos unos minutos (nunca debe de hervir).
 
Cuando veamos que ya está caliente, lo apartamos del fuego, le añadimos las rodajas de limón y lo tapamos durante unos 3 minutos.
 
Servimos, en vasos o tazas, junto con el limón, la canela y los clavos.
 
Esta es una bebida suave y de sabor dulce, podemos adaptarla a nuestros gusto, más dulce, solo tendréis que añadir más azúcar, más fuerte, pues más cantidad de ron, y así con todos los ingredientes que lo contienen, aquí os dejo la receta base.
 
Así que podéis sentiros por un momento como Guybrush Threepwood o el Capitán Ahab.
 
 
¡¡Salud!!
 

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